Cidre pomme-canneberge

cidre pomme-canneberge

INGRÉDIENTS
30 ml (2 c. à soupe) de gin Ungava
30 ml (2 c. à soupe) de cidre de glace / 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d’érable
½ pomme McIntosh non pelée, émincée finement à la mandoline
8 canneberges fraîches ou congelées, coupées en deux
2 glaçons
125 ml (½ tasse) de cidre mousseux

PRÉPARATION

Dans un verre, mélanger le gin et le cidre de glace. Ajouter les pommes, les canneberges et les glaçons. Verser le cidre mousseux.

source : http://www.ricardocuisine.com/recettes/5936-le-pomme-canneberge-au-cidre

Énergie drink au Chia !

energy-chia

Ingredients:

  • 2 cups water or coconut water
  • 1.5 tbsp chia seeds
  • 1/2 tbsp fresh lemon or lime juice, or to taste
  • Sweetener, to taste (I like 1/2 tbsp maple syrup)

 

1. Add chia and water into a jar or glass and stir very well to combine. Let sit for 10 minutes to allow the chia seeds to swell up. I like to use a jar with a lid so I can shake it up really well and break up the clumps of chia.

2. Add lime or lemon juice and sweetener to taste. Stir (or shake) well to combine and enjoy!
Références :

http://ohsheglows.com/2013/03/01/chia-fresca-a-natural-energy-drink/